Con la etiqueta "RECETAS" publicaremos, como su nombre indica, recetas que puedes confeccionar con los productos Driadas.
El honor de ser la primera se la lleva un rico aperitivo con cebolla carmelizada:
"hojaldritos de cebolla carmelizada y queso de cabra".
INGREDIENTES:
- Cebolla caramelizada ( Marca Driadas)
- Queso de cabra en rulo
- Masa de hojaldre fresca
- un huevo
- semillas de Sésamo
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 200º.
Extender la masa de hojaldre y con un corta pastas cortar circulos de unos 10 cm, ponemos en el centro una rodajita de queso de cabra, cubrimos con cebolla caramelizada Driadas y cerramos formando un paquetito, pintamos con huevo batido y espolvoreamos con semillas de sésamo, horneamos hasta que este dorado. Servimos caliente.
Querer,creer,crear. Driadas es un proyecto de autoempleo cooperativo que apuesta por ofrecer servicios y productos vegetales de calidad respetuosos con el medio ambiente y con las personas. Con métodos artesanos transformamos productos de temporada potenciando las redes de consumo local y la alimentación sostenible. Espacio de intercambio, encuentro, creación y empoderamiento de las mujeres.
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